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樓層園藝-九層塔種植樂

2026-07-10 記者asb在菩提仁愛之家報導

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  115.07.09、07.10第三單元-樓層園藝
  活動一開始,主持人向長輩們詳細介紹今天的主角—九層塔。主持人解說九層塔的命名緣由、獨特香氣與保健功效,從古代典故聊到日常料理中的妙用,讓長輩們對這株熟悉又陌生的植物有了全新的認識,並逐步說明本次的植栽操作流程,為接下來的動手體驗做好準備。隨後,長輩們在工作人員的協助與引導下,一步步完成種植。首先,教導長輩使用剪刀於紙杯(或湯杯)底部戳洞作為排水孔,並巧妙將杯蓋墊於下方作為接水盤,完成一個個小巧實用的種植杯;接著利用塑膠湯匙將鬆軟的培養土緩慢舀入杯中至約五分滿,這個簡單的動作,讓長輩們透過指尖觸摸感受土壤的溫度與泥土芬芳,達到良好的感官訓練效果。土壤裝好後,長輩們將九層塔種子均勻撒入土壤、輕覆一層薄土,再進行少量且均勻的適量澆水使水分緩緩滲透。最後,在杯身寫上名字或貼上標籤,專屬的九層塔盆栽就完成了。這一連串挖土、播種與輕柔澆水的操作,不僅有效促進了長輩的手部肌力、手眼協調、手部穩定性及精細動作能力,更增進了彼此的互動交流與參與意願。
  2樓陳○郎爺爺、蘇○明爺爺與王○琴奶奶皆是第一次嘗試種植九層塔,當他們拿起小小的種子在掌心細細觸摸時,紛紛驚嘆小小一顆種子竟能長出大大的九層塔,感覺既奧妙又不可思議;特別的是,陳○蘭奶奶因視力較弱平時較需旁人輔助,活動當天剛好家屬前來探視並全程陪伴,在家屬與奶奶合力完成種植後,奶奶臉上展現出滿足與幸福的笑容;本身很有種植經驗的呂李○齡奶奶一出手便展現專家級身手,動作熟悉流暢且俐落,從放土到播種一氣呵成,成為同桌長輩的最佳典範。3樓駱陳○秀、廖吳○仔、邱○順、林陳○幸及林○田等五位長輩皆為第一次參與園藝活動,種植過程中長輩們彼此交流過去的種植經驗與技巧,現場互動熱絡、氣氛愉快。4樓不少長輩一邊操作一邊聊起過去種植花草的經驗,現場話題熱絡且充滿懷舊氛圍;其中劉○品長輩儘管身體機能已有明顯退化,但對活動展現高度興趣,看著自己親手栽下的九層塔,露出期待的神情,盼望著它發芽茁壯的一天。5樓林○雪長輩在鼓勵下嘗試自行完成大部分步驟,過程中神情專注;陳沈○蝶長輩對園藝表現出濃厚興趣,全程心情愉悅並獨立完成;羅○妹長輩完成種植後,特別叮嚀工作人員協助照顧,期待植物順利長大;黃呂○西長輩則在家屬陪伴下共同完成,親子互動溫馨。6樓曾許○燕奶奶與黃鐘○環奶奶看到要種植植物便感到非常開心,迫不及待動手操作並順利完成種植杯;陳蘇○範奶奶與林○華奶奶對於園藝植栽十分拿手,聽完講解後便俐落地自己動手操作,很快就完成活動,展現出熟練的身手。7樓謝○美笑著說種植過程簡單好上手,一看就會;過去對種植不陌生的游林○蘭滿懷期待地表示,希望能親手種出未來可以採收食用的植物;陳○月覺得活動很有趣,沒想到種植能移到室內做;楊○珠則大讚長輩們都很配合,整體互動過程非常好;張郭○枝在指引下配合進行,並表示這是少許能獨立完成的活動。
  活動結束前,同仁協助整理環境並說明日後的照顧要點。完成後的九層塔植栽將暫放於各樓層照護約二至三週,由社工與同仁陪伴長輩日常就近觀察、悉心照顧,共同期待幼苗破土發芽的喜悅。待小苗逐漸發芽茁壯後,預計將集中移植至本家一樓花園持續栽培;未來成熟收成時,更可採摘運用於機構的日常餐點中,讓綠意延續。這場園藝活動不僅活動了長輩們的手部機能與感官知覺,更讓大家在彼此分享、陪伴與培育花苗的過程中,親身感受生命的美好與重溫過往經驗,建立滿滿的成就感與參與感,為日常生活增添一抹綠意與對生活的期待!

影像

長輩種植九層塔1
長輩種植九層塔2
長輩種植九層塔3